Stéphane Le Foll a présenté hier son plan de réduction des volumes. Affichant une forte volonté d'éviter un phénomène de restructuration, il a fait le choix d'une majoration des soutiens sur les premiers 5% de réduction de la production par une incitation de 0,24 par litre non-produit (et 0,14 jusqu'à 50%). Cela devrait permettre de répartir l'effort en baissant la production par vache au lieu d'encourager la décapitalisation et les cessations d'activité, ce qui aurait eu un effet ...
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